Метки: Камамбер

технологическая карта камамбер бри

Технологическая схема производства сыра с пленью — Бри, Камамбер

Технологическая схема производства сыра с пленью — Бри, Камамбер   1. Для производства сыра Бри используем молочную смесь с массовой долей жира – 3,4%, М.д. белка – 2,8-3,0% Плотность –...

0
Сыроварня режано

Режано частная сыроварня

История одной сыроварни Режано  Анна —хозяйка сыроварни Любовь Анны к сыру началась в горах, пока она каталась на лыжах в Мерибеле. Она вернулась в Екатеринбург с колесом сыра Beaufort Chalet...

0
белый камень сыроварня

Частная сыроварня «Белый Камень»

Частная сыроварня «Белый Камень» Авторские сыры это продукты, сделанные исключительно вручную. Они никогда не будут результатом индустриального производства, так как мы считаем, что только ручное производство позволяет получить продукт, обладающий...

0
ecokosher_new

Eco Kosher сыроварня

Компания «ЭКО КОШЕР» занимается производством сыров и реализацией готового продукта. Изготовленная по годами проверенной рецептуре продукция изумительна на вкус. Для создания сыров используются натуральные, экологически чистые, немодифицированные компоненты. Наличие собственного...

0
Ферма-сыроварня Деревня

Ферма-сыроварня «Деревня»

«ДЕРЕВНЯ» Ферма-сыроварня  Если хочешь сделать действительно полезный продукт, то в первую очередь следует понимать, из чего он сделан, и быть уверенным в его качестве и безопасности. Именно поэтому мы пришли...

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля