"Современное сыроделие для всех" Ч.1 П.Чечулин

«Современное сыроделие для всех» Ч.1 П.Чечулин

Вышла в свет книга Павла Чечулина «Современное сыроделие для всех» Ч.1 В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком. Это делает их  доступными не только профессионалам...

0
Планета сыра фестиваль

Настоящий сырный праздник в Екатеринбурге «Планета сыра»

Фестиваль «Планета Сыра» в г.Екатеринбурге снова открывает двери. 27 и 28 октября — два фантастических выходных сырных дня. И вы окажетесь в волшебном сырном мире , который создадут для вас...

0
курсы сыроделия в Екатеринбурге

Мастер-класс по домашнему сыроделию

Сыроделие в Екатеринбурге 12-13 октября в ЕКАТЕРИНБУРГЕ  — два дня в домашних условиях постигаем основы создания одних из самых интересных сыров — сыров с благородной плесенью (голубой, белой, розовой). Как...

0
козье молоко

Козье молоко, как сырье для сыроделия

Особенности применения козьего молока в сыроделии По составу козье молоко очень близко к коровьему молоку, но отличие между ними все же есть. Как в составе, так и в поведении молока при...

0
Фестиваль сыра золотая осень

Сырная неделя на фестивале «Золотая осень 2018»

Традиционная сырная неделя на Кузнецком мосту В рамках ежегодного гастрономического фестиваля «Золотая осень» особое место отводиться сыроделам. Им выделили место в самом сердце столицы напротив ГУМа на кузнецком мосту. Настоящий...

0
мастер-сыродел. вакансия

Мастер сыродел. Вакансия.

Мастер-сыродел найдись! Требования: требуется мастер-сыродел в открывающийся современный цех производства сыра. опыт работы в пищевой промышленности, аккуратность, дисциплинированность, исполнительность, целеустремленность, обучаемость, гигиене. Обязанности: приемка и контроль качества молока, изготовление сыра,...

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля